La Basse-Cour Gourmet, le vrai goût du canard
Implantée dans Les Landes depuis près de 25 ans, la Basse-Cour Gourmet est une conserverie de canards familiale qui transforme et commercialise des produits isssus de canards Label Rouge IGP Landes. Les grains entiers de maïs sont certifiés sans OGM.
Chez la Basse-Cour, nous perpétuons le savoir-faire traditionnel local et assurons une production artisanale de grande qualité.
Nous nous attachons à préserver le goût authentique du canard gras.
Au-delà de notre gamme traditionnelle, nous proposons aussi des produits novateurs.
Nous nous engageons à proposer une production 100% artisanale, des produits issus de canards Label Rouge et pour un certain nombre, certifiés IGP Landes.
Tous nos produits sont garantis sans conservateurs, colorants artificiels, additifs et exhausteurs de goût.
La Basse-Cour est également Membre du Collège Culinaire de France.