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La Basse-Cour Gourmet, le vrai goût du canard

Implantée dans Les Landes depuis près de 25 ans, la Basse-Cour Gourmet est une conserverie de canards familiale qui transforme et commercialise des produits isssus de canards Label Rouge IGP Landes. Les grains entiers de mais sont certifiés sans OGM.

Chez la Basse-Cour, nous perpétuons le savoir-faire traditionnel local et assurons une production artisanale de grande qualité.

Nous nous attachons à préserver le goût authentique du canard gras.

Au-delà de notre gamme traditionnelle, nous proposons aussi des produits novateurs.

Nous nous engageons à proposer une production 100% artisanale, des produits issus de canards Label Rouge et pour un certain nombre, certifiés IGP Landes.

Tous nos produits sont garantis sans conservateurs, colorants artificiels, additifs et exhausteurs de goût.

La Basse-Cour est également Membre du Collège Culinaire de France.

Nous sommes heureux de vous offrir quatre catégories de produits : les foies gras de canard entiers, les magrets et confits, les spécialités cuisinées et le frais.

Nos valeurs et engagements de qualité

La Basse-cour Gourmet est engagée dans une production locale et de qualité :

Notre actualité

La Basse-cour Gourmet vient à votre rencontre avec ses dégustations et ses produits :

Samedi 28 Novembre 2020 à Eysines (33) : 32° Foire au Gras / Produits régionaux.

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