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Box Gourmande Campagne Chalosse

Un bocal 180g Foie Gras Naturel entier.
Une boîte 180g de Rillettes de canard au Foie Gras.
Une boîte 230g de Choux farci aux Fritons de canard.
Une bouteille 37,5 cl Blanc moelleux Domaine du Tastet 2012.
Un béret noir Laulhère avec estampille Gascogne.
Une confiture 120g de vin de Chalosse Lou Pontic.

Un dépliant du Musée de la Chalosse

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BOX01

83,80 €

1   avis

LA BOX CAMPAGNE CHALOSSE

 

Foie Gras 180g

Foie gras entier de canard du Sud Ouest, sans conservateur ni rehausseur de goût, préparé avec du sel non nitrité, du poivre, de l’Armagnac et du vin de Sauterne  . Conservation à température ambiante  jusqu’à 4 ans après sa date de fabrication . Se déguste sur toast grillé, tout simplement . Passez au réfrigérateur 10 minutes avant de servir .                                   

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Rillettes de Canard au Foie Gras 180g

 Les morceaux du canard qui restent attachés à l’os après en avoir les pièces à cuisiner comme les cuisses, les magrets et les aiguillettes, rassemblés dans ces rillettes 100% canard . Le foie gras vient ajouter un raffinement gustatif au produit . Peuvent se déguster sur une tartine chaude, ou incorporées dans une omelette .                  

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Choux Farci aux Fritons de Canard 500g

Le mélange des feuilles vertes du chou avec des fritons finement hachés, le tout rehaussé par une sauce de nos grand-mères . A servir froid, recouvert d’une sauce tomate brûlante .

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Blanc moelleux Domaine de Tastet 2012 37.5 cl

Vigneron indépendant, le Domaine du Tastet est une propriété familiale depuis 3 générations implantée en pleine Chalosse . Ce Blanc moelleux a obtenu la Médaille d’Or au Concours des vins du Sud Ouest 2013 . Il est fin, rond avec un bel équilibre entre l’acidité et le fruité, résultat d’un raisin à surmaturité .

L'abus d'alcool est dangereux - à consommer avec modération.

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Un béret noir Laulhère avec estampille Gascogne

Fabricant de béret français depuis 1840, basé à Oloron Sainte Marie, au pied des Pyrénées . Produit 100% laine, 100% français, 100% tradition, qui allie souplesse, imperméabilité, aspect velouté et longévité exceptionnelle . Entreprise labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) .

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Une confiture 120g de vin de Chalosse Lou Pontic

Bernard Larrere est un amoureux du Cep de vigne Chalossais et de son élevage . Il vous fait profiter de sa passion dans ce confit élaboré à partir de vin de Chalosse variété Ariloba

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Un dépliant du Musée de la Chalosse

Pour parcourir l’histoire et les traditions d’une contrée que vous allez rêver de retrouver ou découvrir

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Un bocal 180g Foie Gras Naturel entier.
Une boîte 180g de Rillettes de canard au Foie Gras.
Une boîte 230g de Choux farci aux Fritons de canard.
Une bouteille 37,5 cl Blanc moelleux Domaine du Tastet 2012.
Un béret noir Laulhère avec estampille Gascogne.
Une confiture 120g de vin de Chalosse Lou Pontic.

Un dépliant du Musée de la Chalosse

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Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • B. Amiel
  •  le 15/11/2014
  • 5/5
excellent
LA BASSE-COUR 40360 CASTELNAU-CHALOSSE - LANDES, FRANCE - TEL 05.58.89.38.42 – FAX 05.58.89.00.71 - infos@basse-cour.fr